Ces dernières années, la logistique, s'est peu à peu installée dans les entreprises comme un outil de coordination et de gestion. Les entreprises recherchent à présent à optimiser le management de la chaîne logistique (Supply chain management), c'est-à-dire le processus qui se déroule entre le moment où une demande est exprimée et celui où le client paye sa facture.
La spécialité logistique a pour objectif de former des cadres qui assurent les différentes opérations liées à la planification des activités de production d'un bien/service et de sa distribution. Pour cela, ils sauront maitriser et optimiser les différents flux de la chaine logistique, depuis le premier des fournisseurs jusqu'au client final.
Les diplômés possèdent des compétences humaines scientifiques et techniques leur permettant de :
- Conjuguer dans le cadre de l'organisation et de la logistique globale des entreprises ou organisations, la gestion "optimale" de tous les flux
- Se situer au regard du métier
- Organiser le transport international de marchandises
- Gérer les stocks et les inventaires
- Assurer les achats et les approvisionnements
- Assurer la procédure de dédouanement des marchandises
- Effectuer la facturation
- Gérer la production
- Assurer la distribution
